Chez Marie-Jeanne, une boutique dédiée au chanvre
Chez Marie-Jeanne est une nouvelle boutique à Liège qui met en évidence tous les produits dérivés du chanvre. Toutes les propriétés de la plante sont exploitées, sauf son côté récréatif, et le concept est unique en Belgique.
On y redécouvre cette plante ancestrale aux qualités multiples et quelque peu oubliées. Bio, anti-allergène, riche en fibres et protéines, autant de vertus à exploiter en cuisine. C'est ce qui sera prochainement proposé à l'arrière-boutique avec une carte de petite-dégustation.
Chez Marie-Jeanne travaille essentiellement avec un producteur de Chanvre situé à Charleville-Maisière. Tous les produits restent artisanaux et bio.
