Chocolat à l'école

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L'Ipes de Hesbaye à Waremme et plus particulièrement la section boulangerie-pâtisserie peut compter régulièrement sur des séances de démonstration par des professionnels du secteur. Cette semaine, l'objet de toutes les attentions, c'était le chocolat et plus particulièrement ses applications dans les bûches de Noël.

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